本书力求体现素质教育的要求，以美术学科知识体系的课程思路和方法编写，同时加强学习活动的综合性和探索性。绘画是一种在二维的平面上以手工方式临摹自然的艺术形式。幼教专业的美术教学主要是通过让学生学习绘画来提高造型表现能力，掌握绘画技能以及手工技能等和幼教工作相关的各种技能技巧。

本教材共三篇14章。第一篇是舞蹈基础理论部分。要求学生初步掌握舞蹈的基础知识，掌握舞蹈的基本概念、特性，了解舞蹈的种类和划分形式。第二遍是舞蹈基础训练部分。第三篇是民族民间舞蹈部分。第四篇是儿童舞创编部分。本教材是一门规范性、理论性、实践性较强的课程。

本书立足于当前学前健康教育实际，对学前儿童身体保健教育、饮食营养教育、安全教育、心理健康教育和体育等方面进行论述。本教材为满足学前教育专业学生教学要求，强调实践性、基础性和可操作性，健康教育理论以阐述基本问题为主，同时增强学生技能训练，丰富了教学案例和实训方案，有利于学以致用，促进学生专业能力养成。

本书从规范书写知识讲起

本书充分综合了现代礼貌礼仪涉及的各个方面，内容包括概述篇、形象礼仪篇、人际交往礼仪篇、不同场合的礼规范、实习礼仪篇和求职礼仪篇。它是以中职生为研究对象，摒弃了传统的以传授理论知识为主的模式，本着理论与实践相结合的原则，注重实践、强化技能、图文并茂，帮助中职生“诚于中而形于外”，教学目标明确，美观实用可塑性强，使学生好模仿、能模仿，达到教室好教，学生好学的效果。真正做到内在美与外在美的有机统一，把中职生打造成为合格的“职业人”和“社会人”。