随着我国旅游业、尤其是酒店业的迅速发展，心理学对提升酒店产品和服务质量的作用日益凸显。本书是根据目前酒店业对服务与管理人才的要求，以注重培养学生职业能力为核心，结合酒店管理专业学生的特点、现状与发展要求而编写的，具有较强的综合性和新颖性，比较全面、系统地阐述了酒店服务心理学在酒店业中的应用。

模块化教学是国际劳工组织为提高劳动者素质开发出的技能培训模式，是目前高职教育普遍认可的教育模式，也是职业教育的成功经验。高职教育应以行业需求为导向，高职院校旅游管理类专业教育与旅游行业联系紧密，其专业人才培养更应体现其职业和岗位的特点。近年来，许多高职院校的旅游管理类专业均结合自身办学优势、专业特点和行业实际，在教学改革上做了大胆尝试，积极开展模块化教学研究，并取得了较为丰硕的成果。但将模块教学改革及课堂实践的理论贯穿于整个课程体系的建设并用以践行成套教材的编写，尤为鲜见。

本书是高等教育旅游管理专业统编教材之一。全书共为九章,分别就绪论、旅游公共关系的产生与发燕尾服、旅游公共关系的工作对象、旅游公共关系的工作职能、旅游公共关系的工作手段、旅游公共关系的工作程序、旅游公共关系组织与人员、旅游公共关系实务、旅游公共关系礼仪等问题进行深入系统的研究。全书立足公共关系学的基本原理,结合中国旅游发展进程中所必须面对的公共关系问题,理论联系实际,以期对我国旅游公共关系实践进行系统的理论指导。

本教材对酒店的前厅部和客户部相关的理论知识和操作知识进行了系统阐述。本书立足我国酒店业的现状，汲取了国外酒店业经营与管理的先进理论和成功经验，对酒店前厅与客房未来的发展进行了探讨，体现了理论与实践紧密结合的特色。本教材可作为高等教育旅游管理专业用书，也可作为旅游职业教育、旅游行业培训和自学考试的教材，还可以作为旅游企业高级管理人员的参考用书。

本书是高等教育旅游管理专业“十三五”规划教材之一，全书共分十章，紧密结合旅游规划与开发的实际，分别对基本概念和理论、旅游规划研究进展及理论基础、旅游规划的基础分析、旅游规划总体思路制定、旅游产品开发规划、旅游形象设计与市场营销规划、旅游服务设备规划、旅游基础设施规划、旅游开发序列及投资效益分析、旅游保障体系规划等问题进行深入系统的研究，全面体现了实用学科的特色。

本教材是旅游管理和饭店管理专业的基础理论课之一，该课程要求所用教材深浅适度，并注重实用性。本书在有限的学时内，结合行业实际需求，突出了岗位群对知识和能力的要求，把握了民宿经营与管理的特殊性，既给学生一个全面系统的饭店基本知识，又对民宿的热点问题作了深入细致的阐述，从而使学生把握会民宿的总体构成框架和概念性、理论性、基础应用性知识，为进一步学习民宿方向的其他应用性课程打下坚实的基础

本教材为高等院校学生通用的基础教材之一，既可供高校法学专业本科课程使用，又可供其他专业选修课使用，还可作为研究生的参考书。 犯罪学是高校法学教育中的一门重要基础课。本教材力图符合教育和教学需要，阐述犯罪学的基本原理与基本知识，探讨犯罪现象、犯罪原因与犯罪预防。以社会上突出的犯罪现象，比如毒品犯罪、商业贿赂犯罪、网络犯罪、黑社会性质组织犯罪等为具体样本，深入挖掘犯罪的特点、成因与惩治对策。