本书包括生长发育、健康儿童护理、住院患儿的护理、营养与营养紊乱性疾病患儿的护理、新生儿与新生儿疾病患儿的护理、消化系统疾病患儿的护理、呼吸系统疾病患儿的护理、循环系统疾病患儿的护理、感染性疾病患儿的护理等。

全书共分为15章，本教材以教育部高等教育教学改革精神为主，内容上根据病理生理学的学科特点和护理工作的新要求加强与临床的联系,着重提高学生的学习兴趣和培养其临床思维能力,为学习护理学临床课程打下基础，供本科护理学专业使用。

本教材结合了国内外社区护理的最新理论和技术进展，突出教材的先进性、科学性、创新性和实用性，保证教材内容新颖与精选。全书分9个知识体系，分别为社区卫生与健康、社区健康档案的建立及双向转诊、社区健康教育、家庭访视与家庭护理、社区特殊人群（儿童与青少年、妇女、老年人、慢性病患者）的保健与护理、社区康复与护理、社区急性事件的预防与救护、职业卫生与职业防护、流行病学在社区护理中的应用，共12章。

康复医学作为一门提高人类生存质量的现代综合医学越来越受到人们的重视。本书主要以医学高等院校的康复治疗技术专业为教学对象，坚持高等院校的编写方针，突出语言治疗的特点和难点，注重实用操作技能的学习和掌握。本教材即为满足高等学校康复治疗专业的需要，同时为其他教育形式提供参考。

本书是以案例为基础，围绕流行病学的基本原理和方法，注重理论联系实际，旨在培养学生解决实际问题的能力。相对于第一版《流行病学实习教程》，第2版《流行病学实习教程》在保持第一版框架的基础上更新了案例，增加了部分新内容。本书的教学模式是以课题讨论为主，每个实习安排若干个课题，每个课题中有若干个问题供讨论或作为学生作业，部分问题有一定难度和深度。为便于流行病学教学和学习，《流行病学实习教程》第二版编委会同时编写了《流行病学实习教程解析》，对课题中的问题进行了详细的解析，把研究思路、计算方法、实际应用中应注意的问题

本书分为十五章，介绍了神经系统疾病康复治疗的基本理论、常用技术和评价方法，以及神经系统各疾病的具体康复治疗措施，如脑卒中、颅脑损伤、脑性瘫痪、脊髓疾病、周围神经损伤、帕金森病、老年期痴呆、多发性硬化、急性炎症性脱髓鞘性多发性周围神经病、面神经炎、运动神经元病、多系统萎缩、胶质瘤和脑膜瘤的康复等，本书可供医学院校学生及从事相关专业的临床医师在临床实践工作中参考。

全书分为九章。第一章介绍城网的概念、城网规划的基本要求及规划的内容与步骤。第二章介绍用于求解城网优化规划问题的常用qq头像的最优化技术。第三章介绍城市电力网评估内容与方法。第四章介绍城网规划的总体与分区负荷预测方法。第五章介绍城网规划的目标与主要技术原则。第六章是城市电力网网架规划，包括电力平衡、变电站选址、变电站典型接线、高中低压电力网的典型结构与规划、城网优化规划数学模型。第七章介绍城网规划中的常用电气计算方法，包括潮流计算、短路电流计算、线损理论计算。第八章介绍规划方案的经济性比较和财务分析方法。第

本书主要介绍了储粮通风的原理和技术。全书共分10章，分别叙述了储粮机械通风技术的发展概况，通风的基础知识、通风机械、通风系统的设计计算，储粮通风的应用、操作管理和对通风系统的测试。其中着重论述了储粮通风的设计计算以及通风技术在生产中的应用，并在通风系统计算方面有所创新，完善了对大型筒仓风道的设计、环流系统的设计。

食品工艺学概论是一门综合性课程，主要介绍了食品加工的基本原理和基本工艺，并介绍了食品工艺学所研究的领域，国际、国内食品工业发展趋势。本教材在了解食品加工中所用原料来源的基础上，研究各类原料中所含的主要成分，保证作为食品原料有效利用的可行性。主要内容包括: 食品加工原辅料、食品加工原理、典型食品加工工艺、副产物综合利用。

本书系统地介绍了常用的食品试验设计方法和数据处理方法，并介绍了常用的5种数据处理软件Excel、SPSS、DPS、Design-Expert和SAS进行数据处理的操作方法。全书共分10章和附录：第1章绪论、第2章试验设计与数据处理基础、第3章统计假设检验、第4章因素试验与方差分析、第5章试验数据的回归分析、第6章正交试验及其数据处理、第7章均匀试验设计、第8章回归试验设计、第9章混料试验设计、第10章数据处理软件的应用、附录。本书是高等院校食品类专业本科生教材，也可作为其他相关专业和研究生的教材。同时可供