多年来，我国的化学课程过分追求化学学科的学术性和知识的系统性，与实际联系不密切，与学生的生活情景相去甚远，导致部分学生学习兴趣不浓，不会应用所学化学知识解决与解释身边的化学问题和化学现象。如此产生的直接后果是公民的化学素养下降。随着20世纪80年代“科学为大众”理念的兴起，让化学走进大众生活，让读者生活得更科学、更健康、更明白变得十分必要。各大高校纷纷开设了化学与生活类的公共选修课，以提高学生的化学素养和科学素质。然而，很多学校却找不到合适的教材或教学参考书目，本书就是在这种情况下编写的。本书以读者的生活背景和生活实际为依据，内容涉及日常的饮食、服饰、家居、清洁、容美、医疗及生活环境等方方面面。通过与人们息息相关的生活事实为线索，从化学角度给予理论上的科学解释，以便学习时感到亲切，易于产生兴趣和接受。读者通过学习可以认识到化学在促进人类健康、提高人类生活质量、提供生活材料和保护环境等方面的重要作用。应用所学化学知识对生活中和社会中的化学问题作出正确的判断、解释和决策。做到活得明白、健康和科学。在编写过程中，力求做到趣味性和科学性相结合，知识性和技术性相结合，理论性和实用性相结合，并使本书既可作为素质教育的参考书，又可作为现代时尚生活手册的特点，尽量反映出科学与生活一体化的特色。

1 化学与环境污染
2 化学与营养
3 化学与药物
4 洗涤用品化学
5 化妆品化学
6 家居装修化学
7 家用燃料化学
8 衣料的学问
9 珠宝首饰化学