《酒店情景英语》入选“十三五”职业教育国家级规划教材。本教材围绕酒店一线工作流程进行设计和编排，涵盖了高端涉外酒店对客服务的各个典型工作服务和酒店核心部门的服务与管理内容。采用项目驱动方式，以涉外酒店工作项目为载体，强调“教、学、做”一体。根据项目需要，将知识点分散到每个学习任务中，通过任务的完成强化学生对酒店专业知识和英语语言知识的学习，并通过项目化编排引导学生逐步进行项目分析、任务设计和实际操练，为学生对客服务提供真实的、可视化的实操范本，提高学生的职业认知。本书内容均源于高端涉外酒店典型工作任务和真实工作场景，方便教师进行实操教学设计，有利于更好地实现线上学习、线下实操的互动混合式教学。

张喜来，硕士，浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院从事教育工作十余年，曾担任分院团委书记，分校学生处长，具有丰富的班主任工作经验。拥有国导证（中级）、助理香道师、前厅考评员等证书。多次参加酒店星级评定培训工作。在各级刊物发表论文近10篇。